sábado, 20 de dezembro de 2008

Bolos e Tortas

BOLO TORTA DE BANANA.
Receitinha:

200g de açucar
200g de margarina
4 ovos
1colh sopa de leite
160g de farinha
2colh chá de fermento
6 bananas
+ 125g de açucar para a calda-

Preparo:

Misture a farinha com o fermento e reseve.
Amasse a margarina e o açucar ate obter um crem, junte os ovos e continue a bater, adicione o leite, mexa mais um pouquinho e por ultimo junte a farinha com o fermento.
Faça um caramelo com o açucar que nao fique escuro, corte as bananas em tiras e coloque por cima do caramelo forrando totalmente a forma que vc escolheu, por ultimo despeje a massa e coloque pra assar em forno médio por 45 min aproximadamente.

2 comentários:

Ricardo disse...

Parece mais um bolo tarte do que um bolo torta...mas tirando isso ao lado, ficou espectacular bonito com um óptimo caramelizado que de se morrer por, e super delicioso, adorei mesmo. jinhos

Elaine Almeida disse...

Tô indo para cozinha... vou fazer um bolo de banana!!!!! rsrsrsrsr
Depois te conto....
bjs